به گزارش خبرگزاری معمار؛ یک مطالعه سازمان خوراک و کشاورزی ملل متحد (فائو) نشان میدهد کودکانی که تخممرغ مصرف میکنند، سه برابر کمتر در معرض سوءتغذیه حاد قرار دارند.
این نهاد روز سهشنبه، ۲۴ سنبله، در صفحه ایکس خود گفته است که پرورش مرغ در خانه میتواند دسترسی خانوادهها به غذای مغذی را افزایش دهد.
بر بنیاد برآورد فائو، حدود ۳.۷ میلیون کودک زیر پنج سال در افغانستان با سوءتغذیه حاد روبهرو هستند و بسیاری از خانوادهها توان تأمین رژیم غذایی متنوع را ندارند.
فائو افزوده است که برای بسیاری از زنان افغان که فرصت کار در بیرون از خانه برایشان محدود است، پرورش مرغ در خانه میتواند منبعی برای تأمین غذای خانواده و کسب درآمد باشد.
فعالیتهای پرورش مرغ در خانه با حمایت فائو شامل توزیع مرغ، خوراک و تجهیزات ضروری، همراه با آموزش در زمینه مدیریت مرغداری، بهداشت و پیشگیری از بیماریها است.
هدف از این برنامه، تقویت تولید مواد غذایی و معیشت خانوادهها و افزایش دانش خانوادهها برای نگهداری از مرغهای سالم عنوان شده است.
