به گزارش خبرگزاری معمار، به گفته مقامات طالبان، افغانستان سالانه به شش میلیون تُن آرد نیاز دارد که ۳.۵ میلیون تُن آن در داخل تولید میشود. از این مقدار، یک میلیون تُن توسط کارخانههای صنعتی و مابقی توسط آسیابهای محلی فرآوری میشود.
این کارخانهها با سرمایهگذاری ۱۵۰ میلیون دالری، زمینه اشتغال دایمی برای ۲۵۰۰ نفر را فراهم کردهاند. طالبان برای حمایت از این بخش، تعرفه واردات گندم را کاهش داده و از قاچاق آن جلوگیری میکند.
گندم اضافی کشاورزان به قیمت مناسب خریداری و در سیلوهای حکومتی ذخیره میشود. این ذخایر در صورت نیاز به بازار عرضه شده و به ثبات قیمتها کمک میکند.
گفتنی است تولید داخلی آرد بخشی از تلاشهای طالبان برای خودکفایی اقتصادی و کاهش وابستگی به واردات است. با وجود پیشرفت، همچنان ۴۰ درصد آرد مورد نیاز از خارج تأمین میشود.
سیاستهای حمایتی مانند خرید گندم و مدیریت ذخایر، به تقویت تولید داخلی و حمایت از کشاورزان کمک کرده است. این اقدامات در راستای بهبود امنیت غذایی در افغانستان صورت میگیرد.