آغاجان آخوند، معین مالی و اداری وزارت زراعت، آبیاری و مالداری طالبان در دیدار با اتحادیه زعفران کاران ولایت هرات، زعفران را کشت حلال و بدیل خوبی برای خشخاش خواند.
در خبرنامه وزارت زراعت ومالداری طالبان آمده است که در این دیدار معین مالی و اداری این وزارت تاکید کرده که کشت زعفران در سایر ولایات نیز باید ترویج یابد تا کشاورزان به جای کوکنار و مواد مخدره، زعفران بکارند.
در حال حاضر، یک کیلو زعفران نزدیک به ۱۳۰هزار افغانی به فروش میرسد.
آمارهای ریاست زراعت ولایت هرات نشان میدهد که ۹۰ درصد زعفران افغانستان از ولایت هرات به دست میآید.
افغانستان از لحاظ کیفیت زعفران در جهان مقام اول و از لحاظ تولید در جایگاه سوم را دارد.
زعفران گران ترین محصول کشاورزی جهان به شمار میآید. با توجه به قیمت بالای این گیاه ارزشمند وخواص آن به طلای سرخ معروف است. امروزه بسیاری از کشاورزان و سرمایهگزاران در جهت کشت و صادرات این محصول تلاش زیاد دارند تا بتوانند هم کسب سود نمایند و هم با جذب ارز از طریق صادرات این محصول به اقتصاد کشور نیز کمک کنند.
در حال حاضر که کشت و تولید مواد مخدر در افغانستان ممنوع شده است، میتوان از این گزینه به عنوان کشت جایگزین و بدیل، بهره گرفت. این گیاه علاوه بر کم آب بر بودن و سازگاری بالا، به هزینه زیادی نیاز ندارد.
در واقع برای کشت زعفران فقط سال اول به سرمایه اولیه نیاز است. چرا که برخلاف اکثر کشتها نیازی به تهیه پیاز زعفران و کشت سالانه نیست.
به این معنا که فقط یک سال فرایند کشت انجام میشود و تا هفت سال بعد، مزرعه حاصل میدهد و زعفران برداشت میشود.
علاوه بر کم هزینه بودن کشت و بهره برداری این گیاه، منع قانونی نیز وجود نداشته و حتی حمایت حاکمیت را نیز به همراه دارد.
انتظار میرود تا باهمکاری کشاورزان و اداره طالبان در کشت و تولید این محصول توجه ویژه صورت پذیرد تا هم زمینه کار و تولید برای کشاورزان فراهم شود و هم ریشه تولید مواد مخدر در افغانستان به طور کامل قطع گردد.